Sotenäs kommunvapen, länk till startsida

Publicerad:

Ny måltidschef

Staffan Niemi är Sotenäs kommuns nya måltidschef. Han efterträder en tidigare medarbetare som gått vidare till ett annat uppdrag.

Staffan Niemi kommer ursprungligen från Pajala i Norrbotten och är faktiskt släkt med författaren Mikael Niemi. Som ung utbildade han sig till kock och har arbetat som kock och köksmästare vid restauranger och hotell i bland annat Skåne och Stockholm. Han har även arbetat utomlands som kock i Österrike, Karibien och Australien.
”Jag har alltid varit fascinerad av havet så år 2002 började jag läsa oceanografi vid universitetet, men jag upptäckte snart att det var inget för mig” säger han.
Istället började han arbeta som kock på sjön. Först på en segelskuta som gick charter längs Bohuskusten och senare på en privat yacht, en 50 meter lång segelbåt.
”På somrarna var vi i Europa och på vintrarna i Karibien” minns han.
Staffan Niemi har även arbetat på fartyg inom offshorebranshcen och för ett marint mätföretag.
Men allt arbete på sjön var slitsamt i längden och istället började han en utbildning till kostekonom.
”När jag hade läst färdigt fick jag ett jobb som enhetschef inom måltid i Göteborgs stad och har arbetat där sedan 2017” berättar han.
Staffan Niemi kommer som måltidschef att vara ansvarig för köken inom förskola, skola och äldreomsorg.
”Nu ska jag sätta mig in i verksamheterna och lära känna medarbetarna” säger han.
För några år sedan flyttade han och hans fru till Vrångebäck utanför Lysekil, där de stortrivs med naturen alldeles runt husknuten.
”Vi är väldigt aktiva och älskar utomhusaktiviteter som cykling, löpning, klättring och paddling” säger han.
Vi säger varmt välkommen till Staffan Niemi! Du är efterlängtad!

 

För mer information kontakta:

Staffan Niemi, måltidschef

Telefon: 0523- 66 46 18

Mejl: staffan.niemi@sotenas.se

Dela detta innehåll