Sotenäs kommunvapen, länk till startsida

Meny

Publicerad:

Sök våra utbildningar

Susanna Holappa trivs på utbildningen som synes.

Här häller Albin Lagerblad och Theo Quijada upp fyllningen till pumpapajen.

Jimmy Martinsson är en av de elever som går utbildningen.

Yrkesvägledaren Sara Fröberg och rektorn Tommy Pettersson var förtjusta i pumpaglassen.

Vad kan man göra med en pumpa? Ja, det mesta inom matlagning. Det fick eleverna som går den ettåriga maritima kockutbildningen i Sotenäs kommuns regi, bevisa häromdagen.

De fick en utmaning av sin lärare Peter Kloth, nämligen att ta tillvara allt som en pumpa kan ge. De har karvat fantasifulla pumpalyktor, gjort pumpapaj, pumpabröd, pumpaglass och pumpastomp.

Utbildningen har startats på grund av bristen på kockar inom restaurangnäringen på kusten. Just nu går åtta kockelever och fem bagarelever utbildningen.

En av dem är Susanna Holappa:

”Jag har gått restaurang- och storköksutbildning i Trollhättan tidigare och när jag flyttade till Kungshamn ville jag bredda mitt kunnande, därför sökte jag den här utbildningen” berättar hon.

Pumpatemat inför Halloween är hon nöjd med:

”Ja, det har varit både intressant och roligt” säger hon.

Är du intresserad av att gå någon av de vuxenutbildningar som kommunen erbjuder? Läs mer här:

http://kompetenscentrum.nu/vuxenutbildningen/länk till annan webbplats

Dela detta innehåll

Jenny Borg

Kommunikatör

 

jenny.borg@sotenas.se

0523 - 66 46 65

Sotenäs kommun

Besöksadress

Parkgatan 46

456 80 Kungshamn

 

Hitta hit

 

Organisationsnummer:

212000-1322

Kontakta kommunen

Telefon: 0523-66 40 00

Skicka e-post

 

Besökstid

Måndag - torsdag

08:00 - 16:30

 

Fredag

08:00 - 15:00

 

Press och informationsmaterial