Vad kan man göra med en pumpa? Ja, det mesta inom matlagning. Det fick eleverna som går den ettåriga maritima kockutbildningen i Sotenäs kommuns regi, bevisa häromdagen.

De fick en utmaning av sin lärare Peter Kloth, nämligen att ta tillvara allt som en pumpa kan ge. De har karvat fantasifulla pumpalyktor, gjort pumpapaj, pumpabröd, pumpaglass och pumpastomp.

Utbildningen har startats på grund av bristen på kockar inom restaurangnäringen på kusten. Just nu går åtta kockelever och fem bagarelever utbildningen.

En av dem är Susanna Holappa:

”Jag har gått restaurang- och storköksutbildning i Trollhättan tidigare och när jag flyttade till Kungshamn ville jag bredda mitt kunnande, därför sökte jag den här utbildningen” berättar hon.

Pumpatemat inför Halloween är hon nöjd med:

”Ja, det har varit både intressant och roligt” säger hon.

Är du intresserad av att gå någon av de vuxenutbildningar som kommunen erbjuder? Läs mer här:

http://kompetenscentrum.nu/vuxenutbildningen/ Länk till annan webbplats.